石川県加賀温泉郷の粟津温泉は恋人の聖地、北陸最古の温泉。喜多八は自家堀源泉とお料理が自慢の気さくなお宿です

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政府登録国際観光旅館

粟津温泉　喜多八

〒923-0326
石川県小松市粟津温泉
TEL.0761-65-1821
FAX.0761-65-3208

AWAZU- SPA REGISTERED
TOURIST HOTEL BY
GOVERMENT KITAHACHI

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早速なめこ汁を食べてみました！

喜多八とお客様｜2007年11月27日

どうも！三代目です。

今日は昨日道下様に頂いたなめこを板長に早速なめこ汁にして頂いて見ました！！

あつあつのなめこ汁！美味しいです！！

今日は寒い朝だったこともあり心の底よりあったまる美味しいなめこ汁になりました！
具材はなめこと豆腐とニラだったんですが・・・これが相当なめこに合うんです！！

思わず『くわぁーーー！！』っと声を上げてしまった三代目でした。
なんせそのなめこのなんとも言えない香ばしいこと！そしてほんのり感じられる木の香りが天然のなめこである証を訴えてくれていました。そして何よりも・・・大きい！！この大きさのなめこはありえないですから！！

若干なめこのぬるぬるが多く感じられましたがそれも一つの味わいで、これぞなめこ汁！！と比類なき旨さを醸し出してました！！

道下様！本当に美味しいなめこありがとうございました！！

喜多八では早速使わせていただきます！！

他にもなめこおろしなど板長は料理をいろいろ考えているようでしたが三代目はこのなめこ汁がむちゃくちゃ気に入りました！！

本当に美味しかったです！！

この美味しさを是非ご来館の皆様にも味わってい頂ける様に工夫させて頂きます。

三代目でした。

・・・もうこの美味しさの前に白旗大降伏な三代目は体重９６キロです・・・ごめんなさい・・・。