石川県加賀温泉郷の粟津温泉は恋人の聖地、北陸最古の温泉。喜多八は自家堀源泉とお料理が自慢の気さくなお宿です

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三代目の喜多八日記


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冬至ですね。冬至の日には・・・柚子湯です!!

粟津温泉と喜多八の冬 |2007年12月22日

どうも!三代目です。

本日12月22日は“冬至”ですね!
冬至と言えば・・・。
夏至とは反対に一年で最も太陽の高度が低く夜が長い日を指します。
時期はまちまちですが12月20日から23日と考えられています。
古くから日本ではこの日に『かぼちゃ』や『こんにゃく』を食べ、『ゆず』が入ったお湯に入るという風習があります。
冬至のメカニズムが分かっていなかった時代、 いつもよい長時間にわたって闇夜に包まれるこの日は不吉な(生命の終わる日)と考えられていたそうです。 元々冬は動物が冬眠と言う深い眠りにつき、植物が枯れる季節です。生物にとっての命の源でもある太陽の恵みが少ないと言う事は、 今の私たちには予想が付かない位に不安に感じるものでした。それに対抗するために無病息災を願って儀式を始めたのがきっかけだそうです。 冬至に欠かせないもの『かぼちゃ』や『柚子』にもそれぞれに意味が込められています。

『かぼちゃ』はビタミンが不足し寒さが厳しい冬にかぼちゃを摂取する事で病気に掛からなくなると信じられて食べる習慣が生まれたそうです。

諺に『冬至にかぼちゃを食べると中風にならない』というのがございます。
中風とは、脳卒中などによる手足の麻痺のことで、寒さ本番を前に冬に不足しがちな栄養をキチンと取りなさいという意味があるそうです。

『柚子』は冬至といえば『柚子湯』です。柚子湯には美肌効果や冷え性、風邪の予防に効果があるそうです。で、何故、 冬至の日に柚子湯に入るのか?といえば『冬至』とは『湯治』 とかけて生まれた言葉だからとも言われております。さらに柚子にも『融通が利くように』という意味合いも込められているそうです。

さて、こんな日の喜多八では・・・もちろん大浴場にわずかばかりではありますが『柚子湯』を準備いたしました!


ちっちゃな柚子と露天風呂

小さな柚子をあちこちに散らばらないように網袋に一まとめにしてはありますがこの小さくてボコボコの形をしている柚子たちはその素敵な芳香を大浴場一杯に放ち皆様に柚子湯の雰囲気を味わっていただけるとおもいます。
喜多八の源泉の泉質は芒硝泉です。
この芒硝泉はもともと美肌効果や冷え性や高血圧にも効く成分を含んでおりますのでこれに柚子湯の効果も加えさらに柚子の芳香の効能のリラックス効果も加えて皆様に日頃に疲れを癒して頂ければと思います。

三代目でした。

・・・冬眠するわけじゃないですけど冬眠前の熊のような三代目の体重は96キロです。今日はかぼちゃが美味しそうだなぁ・・・。

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