石川県加賀温泉郷の粟津温泉は恋人の聖地、北陸最古の温泉。喜多八は自家堀源泉とお料理が自慢の気さくなお宿です

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三代目の喜多八日記


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タケノコご飯が大好評!!・・・と・・・告白します・・・。

粟津温泉と喜多八の春 |2008年04月24日

どうも!三代目です!!
いやはや新ぷらんの『春のスペシャルメニューぷらん』が大好評です!!
春のスペシャルメニュー!釜炊き筍ご飯!!

さすがはこの時期限定の地元で美味しい食材『タケノコ』と喜多八の名物メニュー『粟津産無農薬釜炊きご飯』をミックスし、さらに自慢の喜多八の出汁を贅沢に使いまくったスペシャルメニュー!

『大きな釜で炊き上げる筍釜飯』

がメインメニューのぷらんだけあります!
皆様からのご支持を頂いて只今大好評発売中です!!

なお、あまりの好評のため内緒でオプションとしてもこのたけのこ釜飯はご利用になれます。
ただし、申し訳ございませんが一人前からはお受けすることができず2人前¥3000よりオプションメニューとしてお受けすることができます!

今日はそんなタケノコご飯の秘密に迫ろうと調理場に潜入してきました!
が!!
たくさんのタケノコが調理されていたのですが!

た〜くさんの美味しそうなたけのこ!!

肝心の調理については板長からなぜかNGが出ちゃいました・・・が!そこでめげる三代目では無いのでちょっと内緒で撮った一枚を掲載しておきます。
それは『ぬか』をふりかけたたけのこです。
こうするとたけのこが柔らかく甘く美味しくなるそうです!

たけのこを甘く美味しくするために・・・。

皆様もこの時期にしか召し上がって頂けないこのメニュー!是非お試しください!!

三代目でした。

・・・で、タイトルにもあった告白なんですが・・・実は最後にあることで皆様お察しの通りです・・・。実は・・・体重が増えていたんです・・・。はっきり言って未知の領域に突入してしまいました・・・。実は先日健康診断があり体重を量ったのです・・・。その際思わずあまりの驚きに4度も量りなおして頂いたのですが結果が赤割らず愕然としました・・・実は三代目の本日の体重は・・・101キロなんです!!!
思わず体重計の前でほげげげーーーーーー!!!!!
と叫んでしまいました!!
で、家に帰って計ってみたのですが・・・どうやら家の体重計のみ95キロを指しており・・・体重計が壊れていたようです・・・。
す、すみません・・・っというわけでこれから本格的に食事を減らしダイエットを始めます!!!
始めますったら始めます!!!
そんなわけで本日の三代目の体重は101キロであります!!!!!!

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