石川県加賀温泉郷の粟津温泉は恋人の聖地、北陸最古の温泉。喜多八は自家堀源泉とお料理が自慢の気さくなお宿です
お客様の声｜ご宿泊プラン｜お料理｜お部屋｜お風呂｜館内｜アクセス｜三代目日記｜Topics｜ご予約｜FAQ
08年10月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
- 粟津温泉と喜多八の春(27)
- 粟津温泉と喜多八の夏(44)
- 粟津温泉と喜多八の秋(16)
- 粟津温泉と喜多八の冬(21)
- 喜多八と喜多八の食材(18)
- 喜多八のここだけの話(62)
- 喜多八と石川県観光(57)
- 喜多八とお客様(38)
- 喜多八のつれづれ(25)
- 三代目の私生活(9)
この日記を購読
政府登録国際観光旅館
粟津温泉 喜多八
〒923-0326
石川県小松市粟津温泉
TEL.0761-65-1821
FAX.0761-65-3208
AWAZU- SPA REGISTERED
TOURIST HOTEL BY
GOVERMENT KITAHACHI
新規料理の開発中！
喜多八と喜多八の食材 ｜2008年07月31日
いよいよ明日から八月ですね。
夏も本番ですが粟津では夕方を少し過ぎると涼しい風が吹き抜けてとても気持ちが良いです。
さて、そんな夕方も少し過ぎお客様への料理をお出しして少し過ぎた８：００頃に喜多八では試食の時間がやってきます。
社員全員を集めて行う試食会の前なので参加者は三代目と板長だけですがいつも二人で額をつき合わせてうんうん唸っています。
すこしでも美味しいものを！と三代目と板長の想いは同じ！板長からの提案や三代目の思いつき(！？)が火を吹く毎日でただでさえ暑い毎日がよけいに暑苦しいと社員に言われておりますがめげない二人です。
今日はデザートを色々と考案しておりましたがやはり難しいです。
でも次の料理改定までには新しい物をお出ししますので皆様お楽しみに！
三代目でした。
・・・試食の回数が増えますができるだけ体重には気は配っているつもりの三代目の本日の体重は９８キロ、ウエストは１０６センチであります！
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kitahachi.com/mt/mt-tb.cgi/665
コメント
コメントしてください
その他のエントリー
三代目のよく行くお店
[2008.9.19(金)]
秋も深まってきました。
[2008.9.17(水)]
秋の恵み！新米の登場です！
[2008.9.15(月)]
お客様の声にお応えして・・・。
[2008.9.14(日)]
今月15日までは食前酒が菊酒でございます。
[2008.9.13(土)]
もうすぐ航空際です！！
[2008.9.12(金)]
“ひやおろし”頂いてきました♪
[2008.9.11(木)]
暑さもようやく過ぎ去りました。
[2008.9.10(水)]
いやはや嵐のような８月でした♪
[2008.9. 1(月)]
音が“爆発”する！？
[2008.8.29(金)]
もうすぐおっしょべ祭りです。
[2008.8.25(月)]
菊理姫ってご存知ですか？
[2008.8.24(日)]
粟津の悲願！粟津温泉総湯竣工式！
[2008.8.11(月)]
あわづ号は今日も行く♪
[2008.8. 9(土)]
熱闘！あわづ温泉消防大会！
[2008.8. 8(金)]