石川県加賀温泉郷の粟津温泉は恋人の聖地、北陸最古の温泉。喜多八は自家堀源泉とお料理が自慢の気さくなお宿です

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三代目の喜多八日記


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暑さもようやく過ぎ去りました。

粟津温泉と喜多八の秋 |2008年09月10日

どうも!三代目です。

いやはや今年の夏はとっても暑かったですね。
てっきり残暑も相当厳しいのではとびくびくしておりましたが、やんわりとして涼しい風が粟津にも吹いてきて少しづつですが涼しくなってきました。

喜多八の前庭では秋の虫たちが夜にささやかながらコンサートを開いてくれております。

で、本日何故このように思い出したのかと言われますとじつはお客様より栗を頂戴したからなのです。

大きな栗をたくさん頂きました!

今年の栗はとっても大きくて美味しそうです!!
早速板長の得意の栗釜飯に使えないか?と相談に行ってしまう三代目でした。

もうすぐ新米を始めたくさんの粟津の恵みが喜多八の料理を埋めるようになります。
この秋の喜多八も是非ご期待ください♪

三代目でした!

・・・この秋の食べ過ぎには注意しなければ・・・と思いながらも栗釜飯・・・栗釜飯・・・と呪文のように唱えてしまう三代目の本日の体重は98キロ、ウエストは107センチでした。

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