喜多八便り / news
食事処 お料理「zeze」11/8オープン!!
食事処 お料理「zeze」
冬の味覚「活蟹」解禁に合わせて
新規オープン致します。
食事処 お料理「zeze」は、【是是】と【膳所】を
合わせた造語となります。
【是是】は良い良いという意味で、
「是」の文字は【繁栄・幸運・幸福】などの
縁起が良い形とされています。
【膳所】は漢字の通り“食事処”という意味であり
ごちそうを提供する所をイメージしています。
是是という言葉の
縁起の良さと食と向き合い、
お客様と食で繋がるという思いが
コンセプトの食事処。
これらの意味を合わせて
“良い食事処”
もしくは
“良い食事を提供する場所”
という思いです。
落ち着いた空間や、穏やかに流れる食事の時間。
喜多八自慢のお料理をお召し上がりください。